08/2007: Enoch Adu nimmt für Ghana an der U-17 Weltmeisterschaft 2007 in Korea teil.
22.09.08: Der OGC Nizza hat den 18-jährigen ghanaischen defensiven Mittelfeldspieler Enock Kofi Adu von Liberty Professionals verpflichtet. Enoch Kofi Adu, der mit Ghana das Spiel um Platz bei der U-17 WM gegen Deutschland verlor, unterzeichnte beim OGC Nizza einen Dreijahresvertrag bis zum 30.06.2011.
01/2009: Enoch Kofi Adunimmt für Ghana an der African U-20 Youth Championship in Ruanda teil.
01.02.09: Enoch Kofi Adu gewinnt mit Ghana die African Youth Championship 2009.